Claudio Porcel Torres

Así es Claudio

Hola soy claudio porcel jefe de cocina del restaurante la caperucita y el lobo que recientemente gano el premio mejor restaurante de la región por great wine capitals , llevo más de 8 años de experiencia en cocina con experiencia en el extranjero trabajando en diverxo madrid restaurante de 3 estrellas michelin , en restaurante iván cerdeño de 2 estrellas michelin y recientemente realice unos meses en el restaurante mil de perú que salió seleccionado entre por los 50 best , que está dentro de los mejores 50 restaurantes del mundo . Mi cocina se basa en estas experiencias creativas por lo que se puede amoldar al justo de los comensales

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