Manuel Jibaja

Es de Viña del Mar (Región de Valparaíso)

Registrado el 18-02-2025

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Así es Manuel Jibaja

Soy ingeniero comercial especialista en marketing en el rubro de la gastronomía, especializado en comida rápida y estrategias de ventas digitales. Dirijo un negocio de sanguchería con varias sucursales en la región de valparaíso, chile, reconocido por su innovador menú de burgers, mechadas y churrascos, además de una fuerte presencia online a través de canales como uber eats, pedidos ya, una app propia y venta directa en cada local.

Paralelamente, me dedico a la comercialización de insumos para restaurantes de comida rápida. Ofrezco una amplia gama de productos, que incluyen panes de hamburguesa, papas fritas, carnes, appetizers, packaging y productos de aseo, atendiendo a diversas necesidades del sector gastronómico.

Mi enfoque se centra en la optimización de las ventas mediante estrategias digitales, incluyendo publicidad en plataformas como meta ads y tiktok ads, así como la creación de promociones atractivas que fidelizan clientes y aumentan el ticket promedio.

Cuento con conocimientos en todos los programas de microsoft excel, además de una gran experiencia en la creación digital utilizando herramientas como canva y los programas de adobe. También tengo amplia experiencia manejando departamentos de marketing en el área automotriz y gastronómica, desarrollando estrategias efectivas para potenciar la visibilidad de las marcas y mejorar su alcance en el mercado. Además, tengo la capacidad de desempeñarme en otras áreas fuera de estos sectores, gracias a mi versatilidad, experiencia en gestión empresarial y habilidades de adaptación a distintos entornos laborales.

Me apasiona el crecimiento constante, la innovación culinaria y el desarrollo de experiencias gastronómicas que destaquen tanto en sabor como en servicio.