Edwin Roman Vivas Fermín

Así es Edwin Roman Vivas Fermín

Hola, mi nombre es e. Roman vivas, chef de cocina internacional, bilingüe dedicado a la gastronomía desde 2005; disponible para eventos privados, a forma de resumen me he desempeñado como chef en los últimos 18 años entre venezuela, trinidad & tobago. Colombia, ecuador y hace 8 años aquí en chile , desde el 2006 en distintos tipos se cocina, asiática, nikei, mediterránea, pastelería clásica, vegana, cocina clásica, contemporánea, saludable y de autor. Dirigí por más de 3 años la cocina de monseñor club en borde rio, bocacielo, productora one en casa piedra, on referencias comprobables de chefs chilenos como rodrigo tapia, jorge silva o cristian hyatt , liderando equipos se hasta 20 personas.
Cuento con residencia definitiva, licencia de conducir, transporte propio, mi nro es

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